Der Weg zur smarten Betriebskantine: qnips und Partner demonstrieren die Zukunft der Verpflegungstechnologie auf der Internorga 2024 

Ein Bild , welches dazu aufruft, qnips auf der Internorga 2024 zu besuchen, und die Partner sowie das Veranstaltungsdatum ( 08.03.2024 - 12.03.24) vorstellt

qnips, die führende Plattform für digitale Lösungen in der Gemeinschaftsverpflegung, freut sich auch in diesem Jahr wieder auf der Internorga 2024 vertreten zu sein. Die führende Messe für (Betriebs-)Gastronomie und Hotellerie, findet vom 08. bis 12. März in Hamburg statt. Gemeinsam mit drei namhaften Partnern – Zuply powered by Innovend, Dishtracker und Matilda Foodtech Germany – präsentiert qnips ganzheitliche digitale Lösungen für die moderne Betriebsgastronomie. 

Das erwartet Sie in Hamburg: 

Ein Diagramm mit Kacheln, die jeweils den Namen eines der qnips-Dienste oder ein Bild eines verwendeten Dienstes enthalten

Stellen Sie sich vor, wie mühelos die Verwaltung von Menüs ohne lästige Excel-Tabellen sein kann. Genau das bietet die faszinierende Schnittstelle qnips X Cloudmenu. Einkauf, Produktionsplanung und Sortimentsmanagement lassen sich bequem erledigen. Gleichzeitig werden Ihre Speisepläne mit wenigen Klicks nicht nur visuell ansprechend gestaltet, sondern auch über verschiedene Kanäle wie App, Web oder Signage kommuniziert. Doch das ist erst der Anfang! 

Die Schnittstelle qnips X Dishtracker führt Sie in die Zukunft einer kassenlosen Kantine. Hier beschleunigen KI und visuelle Speisenerkennung den Kassiervorgang, Warteschlangen werden vermieden und die Gästen erhalten wertvolle Zeit für ihre Mittagspause. Einfach ein Tablett unter die Kamera halten und per digitalem Guthaben oder Payment Service Provider bezahlen.  

Neue Dimensionen für das Vending in der Betriebskantine

Zusätzlich haben Sie natürlich die Möglichkeit alle weiteren bekannten qnips Features kennenzulernen. qnips ist auch stolz darauf, ein brandneues qnips Produkt vorzustellen: die qnips Vending Unit! Diese innovative Lösung ermöglicht die einfache und effiziente Digitalisierung von Verkaufsautomaten und Kaffeemaschinen. Anstatt Münzen einwerfen zu müssen, können Kundinnen und Kunden nun einfach per App am Automaten bezahlen.

Und das Beste daran? Die Integration funktioniert für jeden Automatentyp, sodass keine teuren Neuanschaffungen nötig sind, um den Schritt in die Digitalisierung zu gehen. Mit der qnips Vending Unit ist die Aufrüstung der bestehenden Hardware schnell und kostengünstig umgesetzt. Kommen Sie auf der Internorga auf eine Tasse Kaffee am qnips Stand vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Und als wäre das nicht schon aufregend genug, präsentiert die Schnittstelle qnips X Zuply erstmals einen kompakten, autonomen Store für die Betriebsgastronomie. Mit dieser wegweisenden Innovation können Sie Schließzeiten von Kantinen überbrückt und zusätzliche Verpflegungsmöglichkeiten schaffen. Per App authentifiziert sich der Gast und sein smartes Einkaufserlebnis beginnt. Der Store erkennt automatisch, welche Produkte der Gast ausgewählt hat. Beim Verlassen des Stores wird der Warenkorb in der App automatisch geschlossen und abgerechnet.

Darüber hinaus steht im Zuge der Internorga 2024 ein weiteres spannendes Projekt bevor:

Es wird einen spannenden Dreh geben, bei dem eine neue Geschichte rund um den Catering Manager George Thompson erzählt wird. George Thompson ist bereits aus dem qnips Imagefilm bekannt. Er wird nun im Mittelpunkt einer neuen Geschichte stehen, die auf der Messe gedreht wird

Stimmen zur Internorga

Wir freuen uns, auf der Internorga 2024 wieder mit drei tollen Partnern innovative Lösungen für die moderne Betriebsgastronomie zu präsentieren„, sagt Christian Brützel, Gründer von qnips. „Die Digitalisierung der Betriebsgastronomie ist nach wie vor ein wichtiges Thema und wir sind stolz darauf, die Zukunft der Branche an vorderster Position mitzugestalten.“ 

Mit der Kooperation der drei diesjährigen Messepartner haben wir erneut die Möglichkeit unseren Kund:innen und Besucher:innen zu zeigen, dass die Digitalisierung für alle Betriebsgrößen etwas bereithält. Von der einfachen Verwaltung und Anzeige von Speiseplänen und Marketinginhalten, über Erweiterungen für einen smarten Point-of-Sale bis hin zur komplett autonomen Kantine finden wir für jeden Betrieb die passende Lösung”, betont Business Development Manager Kenji Koch. 

Sie sind herzlich eingeladen qnips und alle Partner an Stand A2.306 für ein persönliches Gespräch zu besuchen. Wenn Sie nicht vor Ort sein können, haben Sie die Möglichkeit auch eine virtuelle Standführung zu vereinbaren. 


Über Matilda Foodtech: 

Matilda Foodtech entwickelt innovative IT-Lösungen für die Gemeinschaftsgastronomie, um sämtliche Prozesse gesund, sicher, nachhaltig und wirtschaftlich zu gestalten. Ihr Ziel ist es, Menschen unabhängig von Alter und Gesundheit eine gute Ernährung zu ermöglichen und die UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung zu unterstützen. Mit 110 Mitarbeitern an sieben Standorten ist Matilda FoodTech ein starker Partner in Nordeuropa. Mehr zu Matilda Foodtech 

Über Dishtracker: 

Dishtracker, 2019 in Wien gegründet, ist ein führender Anbieter von Speisenerkennungslösungen in der Gemeinschaftsverpflegungsbranche. Ihr Hauptziel ist es, den Gastronomiealltag durch innovative Technologien zu erleichtern. Mit einem starken Fokus auf Innovation und Kundenorientierung entwickeln sie maßgeschneiderte Lösungen und haben bereits über 12 Millionen erfolgreiche Checkouts ermöglicht. Dishtracker teilt das Ziel, die Gastronomie zu revolutionieren und freut sich darauf, die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung mitzugestalten. Mehr zu Dishtracker 

Über Innovend: 

Innovend bietet intelligente unbemannte Verkaufs- und Annahmelösungen für verschiedene Märkte. Die eigene Soft- und Hardware bietet eine breite Palette von modularen Lösungen, die auf verschiedene Weise kombiniert werden können und mit Anwendungen von Drittanbietern verbunden werden können. Unter der Marke Zuply bietet Innovend innovative Lösungen für gesunde Verpflegung am Arbeitsplatz. Ihre unbemannten Automaten sind rund um die Uhr verfügbar und ermöglichen es Mitarbeitern, Mahlzeiten im Voraus zu bestellen und frisch abzuholenMehr zu Zuply

Über qnips: 

Als cloudbasierte Verpflegungsplattform unterstützt qnips Unternehmen bei der Optimierung und Digitalisierung ihres Verpflegungsmanagements, beispielsweise durch die Automatisierung von Bestell- und Zahlungsprozessen, die Erstellung digitaler Speisepläne sowie die Gestaltung von Marketinginhalten, die direkt in App, Web und Digital Signage ausgeliefert werden können. Die Plattform vereinfacht die Allergenkennzeichnung, die Auswertung relevanter Daten zum Bestell- und Verzehrverhalten sowie zur Zufriedenheit der Kantinengäste. So können Prozesse digitalisiert und Zeit und Ressourcen effizienter genutzt werden. Mehr zu qnips 

Internorga 2023 | qnips: passion for innovation live on display

Die Internorga 2023 liegt hinter uns und wir sind dankbar für die vielen großartigen Eindrücke, Persönlichkeiten und Ideen, die wir erleben und mitnehmen durften.

Inspiriert durch die starken Auftritte unserer Partner:innen, haben wir auch dieses Jahr wieder ein Standkonzept geschaffen, welches uns mit Stolz erfüllt und unsere Identität klar widerspiegelt. Der konkrete Gedanke hinter unserem Stand ist ganz einfach: Besucher:innen betreten eine hochmoderne, lückenlos digitalisierte Kantine von Morgen. Bei ihrem Besuch können sie begleitet von unserem großartigen Standpersonal verschiedenste Szenarien, genannt „Journeys“ entdecken und live erleben.

Die „Aitme“ Journey  

Es ist ganz leicht: Sie öffnen die qnips App und navigieren zum Speiseplan der „Aitme Robotic Kitchen“. Sie wählen eines der verfügbaren Gerichte, individualisieren gegebenenfalls die Komponenten und legen Ihr Wunschgericht in den Warenkorb.

Robotic Kitchen displayed on site

Nach der Bestellung geschieht nun etwas Außergewöhnliches! Nicht etwa das Küchenpersonal übernimmt die Zubereitung, sondern ein autonomer Roboter. Dieser kann mehr als 80 verschiedene Gerichte und davon über 60 pro Stunde herstellen! In Ermangelung des hierfür notwendigen Platzes auf unserem Stand war dieser Roboter zwar nicht live anwesend, ein Video-Screen von Standpartner Aitme gab jedoch eine Übersicht über den Ablauf des weiteren Bestellvorgangs.

Die „Innovend“ Journey

Die Hallen der Internorga 2023 ermöglichten es uns, auch räumlich größere Showcases zu präsentieren Ein solcher Showcase ist die Innovend Journey. Sie öffnen auch hier die qnips App und wählen den Lock-Blox Speiseplan. Das Küchenteam erhält nun die Bestellung, bereitet das Gericht zu und bringt es, und hier wird es spannend, zu einem Schließfach, der “Lock-Blox“.

Die Lock-Blox lässt sich in etwa so erklären: Ein großer Schrank, der mit individuellen Fächern und Kühlelementen ausgestattet ist. Die Fächer lassen sich zum Befüllen individuell per App öffnen. Ziel dieses Systems ist es, die Speisezubereitung und Speiseabholung zu entzerren. Mitarbeiter:innen bestellen ihre Gerichte und können sie zuverlässig zu einem späteren, von Ihnen selbst gewählten Zeitpunkt abholen. Optimieren Sie so die Produktionsplanung, da nur die Gerichte in die Box kommen, die auch bestellt wurden. Weniger Verschwendung, mehr lecker Essen.

Weniger Food Waste dank genauer Produktionsplanung

Was aber passiert, wenn ein Essen mal nachträglich storniert wird? Die Fächer der Lock-Blox geben über farbige LEDs zu erkennen, ob ein Gericht abholbereit, heiß, kalt oder eben im Falle einer Stornierung zum Verkauf bereit ist. Das sieht gut aus, schmeckt gut und schont die Umwelt.

Zwei Verkaufsautomaten, links die Lockblox, rechts der Smart Fridge

Noch flexibler als die LockBlox ist der LinX iQ aka “Smart Fridge”. Unter Einbezug der in der qnips App hinterlegten Kreditkarte wird ein QR-Code erzeugt, mit dem sich der Smart Fridge öffnen lässt. Das Aussehen des kühlschrankartigen Verkaufsautomaten erinnert an die von Bahnhöfen und Schwimmbädern bekannten Snack-Automaten. Statt jedoch auf einen Metallkran, ein Fließband oder eine Spirale zu warten, die die Produkte für die Kund:innen zusammenträgt, greifen Sie einfach in den Smart Fridge hinein, und nehmen Sich, was sie brauchen. Über schrankinterne Sensoren wie etwa Gewichtsmesser oder NFC-Scanner, erkennt das Gerät welche und wie viele Produkte entfernt wurden. Anschließend fügt es diese Ihrem Warenkorb in der App hinzu und triggert den automatisierten Bezahlvorgang, sobald Sie die Tür schließen. Das man sich gerade bei der ersten Benutzung so fühlt als würde man etwas stehlen, beweist wie unkompliziert der Prozess abläuft.

Die „Order Kiosk“ Journey

Das Bestellen und Arbeiten mit der qnips App macht Spaß und ist sehr einfach. Manchmal brauchen wir jedoch auch Bestelloptionen vor Ort, um etwa eine bessere Lesbarkeit, schnellere Bearbeitung von Bestellungen oder die Bestellmöglichkeit ohne Notwendigkeit eines Smartphones zu garantieren. Auf unserem Stand auf der Internorga 2023 haben wir dies mithilfe eines Bestellkiosk Systems mit der Hardware von Pan Oston dargestellt. In Kombination mit qnips vereint die Hardware Speiseplan-darstellung, Warenkorb, Produkt-Scan und Selbstbedienungskasse in einem kompakten, lokal angebrachten Interface.

Auf diesem Interface können Sie per Touch-Funktion Ihre Speisen und Getränke auswählen, bestellen und an die Küche schicken. Sobald die Bestellung in der Küche eingeht, wird ein Bestellbon mit den Bestelldetails gedruckt. Dieser kann, sobald mit der Zubereitung der Gerichte begonnen wird, über unseren Kitchen Monitor eingescannt und somit in den Zustand „in Arbeit“ überführt werden. Hierbei listet der Monitor für die Küche gut verständlich auf, welche Bestellungen sich in welcher Phase der Zubereitung befindet.

Einfache Bestellabwicklung in der Küche

Ein simpler Bildschirm kann in der Hitze des Küchengefechtes jedoch auch gut übersehen werden. Deshalb ist unser Kitchen Monitor an eine Signallampe angeschlossen, welche Änderungen der Bestellphasen durch Leuchten in drei Farben, blinken und einen Buzzer zum Ausdruck bringt. Die Versorgung der Küche mit Informationen ist nun also bestens gewährleistet, aber was ist mit den Wartenden Kund: innen?

Darstellung Vestaboard, analoges Display zur Anzeige von Bestellungen

Unseren Stand zierte dieses Jahr kaum zu übersehen das „Vestaboard“ eine analog-mechanische Anzeigetafel wie man Sie von Flug- und Bahnhöfen kennt. (Die Tafeln, die ein wenig wie flatternde Tauben klingen, wenn Sie Ihre Anzeige wechseln. Oder vielleicht sind das am Bahnhof auch einfach echte Tauben, die so klingen. Wer weiß.) Diese Tafel zeigt Bestellungen geordnet nach Ihrem Bearbei-tungsstatus an und wechselt die Darstellung effektvoll bei jedem Update. So können die Gäste den Status ihrer Bestellung auch analog vor Ort verfolgen. Für all jene, welche nun noch nicht vom ratternd-analogen Charme des Vestaboards überzeugt sind, gibt es aber natürlich noch einen ganz regulär digitalen Abholmonitor, Essen soll ja schließlich Allen Spaß machen.

Die „qnips App Redesign“ Journey

Sie haben es bestimmt gemerkt, unsere mobile App ist in diesem Blog-Beitrag immer wieder Thema. Das liegt nicht nur daran, dass unsere Apps Herzstück unserer Anwendungen sind, sondern auch daran, dass wir auf der Internorga stolz unser qnips App ReDesign präsentieren, konnten. Auf mehreren Testgeräten konnten Sie sich unser neues Design für IOs und Android ansehen. Es kommt noch besser: zukünftig wird dieses Design auch sämtliche anderen qnips bezogenen mobile Apps prägen.

Monitor auf dem das qnips App Redesign zu sehen ist

Im Zuge des ReDesigns präsentieren wir darüber hinaus in unserer App und im Catering Portal unsere 14 neu gestalteten Allergen Icons. Diese unterscheiden sich zu den aktuellen Icons in der Form- und Farbgebung und tragen damit zur besseren Erkennbarkeit des jeweiligen Allergens bei.

Was wir von der Internorga 2023 mitnehmen

Das Ende einer jeden Internorga bedeutet immer auch die Vorbereitung auf die Nächste.
Deshalb freuen wir uns, auch im nächsten Jahr wieder das präsentieren zu können, wofür wir brennen:
Innovative Software, zugänglich elegante Hardware und ein Team, welches all das täglich mit Leidenschaft und Expertise bewerkstelligt. Viele gute und intensive Gespräche haben gezeigt, dass die Digitalisierung der Betriebsgastronomie nicht nur ein Trendthema ist.

qnips sagt Danke und freut sich auf die nächste gemeinsame Internorga!

Weitere Infos finden Sie unter www.qnips.io


Weniger Wartezeit, mehr Effizienz: qnips und CashControl vereinfachen Bezahlen in der Kantine

Hamburg, den 14. März 2023

Spätestens seit der Corona-Pandemie rückt auch in Deutschland die Nutzung von Bargeld nach und nach in den Hintergrund. Im Rahmen der Internorga lag bei qnips daher ein besonderer Fokus auf bargeldlosen Bezahlalternativen für Betriebskantinen. In Kooperation mit CashControl, einem Unternehmen spezialisiert auf Abrechnungs- und Kassensoftware, wurde auf der Messe daher das Anwendungsbeispiel einer bargeldlosen Kantine vorgestellt. 

Ein Feature, von dem alle profitieren!

Die Integration der Kassensoftware von CashControl in die qnips-Plattform bietet Kantinen-Gästen eine digitale All-in-one-Lösung für den gesamten Prozess von der Speisenübersicht über die -auswahl bis hin zum Bezahlen. Das dazu benötigte Guthaben kann ganz einfach vorher am Smartphone aufgeladen werden, sodass es zum Bezahlen der Speisen genügt, am POS einen QR-Code aus der App scannen zu lassen. Oder, wer es lieber analog mag, kann eine Guthabenkarte nutzen, welche zur Zahlung dann am POS gescannt wird. Die bargeldlose Bezahlung spart Mitarbeitenden somit lange Wartezeiten an Kassen und garantiert ihnen eine erholsamere, weil effektiver genutzte Mittagspause. Gleichzeitig entlastet die Möglichkeit zur bargeldlosen Zahlung die Personalsituation von Unternehmen, indem weniger Kassenpersonal benötigt wird, welches dann in anderen Bereichen unterstützen kann. 

qnipsCashControl: Gemeinsame Innovation im Zahlungsverkehr

Wir sind sehr froh über die Partnerschaft mit CashControl. Sie ermöglicht uns, dass wir unseren Kundinnen und Kunden immer eine individuell angepasste Möglichkeit zur Bezahlung anbieten können. Sei es noch über eine analoge Mitarbeiterkarte, Scannen eines QR-Codes oder klassisch per Kredit- oder Debitkarte“, so Christian Brützel, Geschäftsinhaber der qnips GmbH. Ebenso zufrieden zeigt sich Claus Studener, Geschäftsführer von CashControl: „Durch die verschiedenen Kundencases von qnips erweitern wir ständig unseren Horizont und werden auf neue Features aufmerksam. Ein Beispiel hierfür wäre das Guthabensystem, welches wir gemeinsam bei einem der größtn Catering-Anbieter Europas integrieren konnten. 

Über qnips: 

Als cloudbasierte Catering Plattform unterstützt qnips Unternehmen bei der Optimierung und Digitalisierung ihres Catering-Managements, beispielsweise durch die Automatisierung von Bestell- und Zahlvorgängen, die Erstellung digitaler Speisepläne sowie die Gestaltung von Marketinginhalten, welche direkt an App, Web und Digital Signage ausgeliefert werden können. Die Plattform vereinfacht die Allergenkennzeichnung, die Auswertung von relevanten Daten zum Bestell- und Verzehrverhalten sowie der Zufriedenheit der Kantinengäste. So können Prozesse digitalisiert und Zeit sowie Ressourcen effizienter genutzt werden.  

  

Über CashControl: 

Die CashControl Kassensysteme GmbH entwickelt seit 1991 spezialisierte, bargeldlose Abrechnung- und Kassensoftware für die Gemeinschaftsgastronomie und das professionelle Catering. Hierbei liegt die Besonderheit in der bargeldlosen Abrechnung am Point of Sale. Die CashControl Kassensoftware arbeitet dabei mit modernsten, berührungslosen Medien und Chipkarten. 

  

Pressekontakt:   

qnips GmbH  
Nathalie Schneider  
+49 511 ‒ 165899-0   
nathalie.schneider@qnips.io  

 

Smarte Lösungen für die Kantine: der „Smart Locker“ revolutioniert die Betriebsgastro

Verkaufsautomat in der Seitenansicht

Hamburg, den 14. März 2023

Rund-um-die-Uhr-Verpflegung, Verkaufsautomaten und Smart Locker waren auch in diesem Jahr ein Trendthema auf der Internorga in Hamburg. Wie eine moderne Mitarbeitendenverpflegung mit smarten Vending Lösungen in der Betriebsgastronomie aussehen kann, hat die Catering Plattform qnips mit Standpartner Innovend an ihrem Stand eindrucksvoll demonstriert.

qnips und Innovend schaffen ein modernes Gästeerlebnis mit smarter Vending-Integration

Die Kooperation zwischen qnips und Innovend soll den Weg hin zu einer modernen und zeitunabhängigen Mitarbeitendenverpflegung ebnen. In dem auf der Messe vorgestellten Anwendungsbeispiel können Mitarbeitende per App oder Webportal speisen online vorbestellen. Über die qnips Plattform erhalten sie einen direkten Überblick über Inhaltsstoffe, Allergene und CO2-Bilanz der angebotenen Gerichte. Für die Bestellung wird ein Wochentag und eine Uhrzeit ausgewählt, zu der die Bestellung im Smart Locker verfügbar sein soll. Zur gewünschten Zeit können sich die Mitarbeitenden per QR Code oder PIN aus der Bestellung an dem Automaten einloggen und die Speise abholen.

Frau holt Wasserflasche aus smartem Kühlschrank

Auch Mitarbeitende im Schichtdienst profi-tieren dank dem Einsatz vom Smart Locker

Betriebe bekommen so die Möglichkeit auch weniger frequentierte Tage mit einem Speiseangebot zu bespielen oder eine Mitarbeitendenverpflegung auch ohne eigene Kantine anzubieten“, betont Kenji Koch, Sales und Business Development Manager bei qnips. Neben Mittagsgerichten können auch kalte Snacks und Kleinigkeiten angeboten werden. Mitarbeitende auf großen Werksgeländen profitieren davon, da sie durch den Einsatz von Verkaufsautomaten dezentral und zeitunabhängig im Schichtdienst versorgt werden können. „In unseren Zuply Lockbloxen können die Speisen nicht nur gekühlt gelagert werden, sondern die Integration eines Mikrowellenmoduls ermöglicht auch das nachträgliche Erwärmen der Speisen“, erklärt Sander Sciarone Geschäftsführer von Innovend Vending Solutions. Die Verkaufsautomaten von Innovend können modular je nach den Bedürfnissen der Caterer zusammengesetzt werden und flexibel in die qnips Plattform integriert werden.

Über qnips:

Als cloudbasierte Catering Plattform unterstützt qnips Unternehmen bei der Optimierung und Digitalisierung ihres Catering-Managements. Zum Beispiel die Automatisierung von Bestell- und Zahlvorgängen, die Erstellung digitaler Speisepläne sowie die Gestaltung von Marketinginhalten, welche direkt an App, Web und Digital Signage ausgeliefert werden können. Die Plattform vereinfacht die Allergenkennzeichnung, die Auswertung von relevanten Daten zum Bestell- und Verzehrverhalten sowie der Zufriedenheit der Kantinengäste. So können Prozesse digitalisiert und Zeit sowie Ressourcen effizienter genutzt werden.

Über Innovend:

Innovend bietet intelligente unbemannte Verkaufs- und Annahmelösungen für verschiedene Märkte. Die eigene Soft- und Hardware bietet eine breite Palette von modularen (Breeze) Lösungen, die auf verschiedene Weise kombiniert werden können und mit Anwendungen von Drittanbietern verbunden werden können.

Pressekontakt:  
qnips GmbH  
Nathalie Schneider  
+49 511 ‒ 165899-0   
nathalie.schneider@qnips.io   

Intelligente NFC-Technologien schaffen Voraussetzungen für eine bargeldlose Betriebskantine

Handy scannt elektronische Preisschilder an Retail Regal

Hamburg, den 14. März 2023

Auf der Internorga in Hamburg wurden in diesem Jahr wieder die neusten Trends und Innovationen aus der Betriebsgastronomie vorgestellt. So begeisterte auch das Anwendungsbeispiel einer komplett bargeldlosen Kantine im Zuge der Kooperation zwischen der Catering Plattform qnips und den NFC-Technologien von Opticon. Ziel der Kooperation ist ein lückenlos digitaler Prozessablauf in der Betriebskantine, durch Integration von NFC fähigen digitalen Preisschildern.

Ein großartiges Speiseerlebnis für die Gäste durch Einsatz von NFC-Technologien

In der Halle für Digitalisierung zeigte die qnips GmbH auf der Internorga moderne Features für die Digitalisierung der Betriebsgastronomie. Mit den ePaper Displays vom Opticon lässt sich dank moderner NFC-Technologien eine komplett bargeldlose Kantine gestalten. Dabei kommen NFC fähige Preisschilder in Form von ePaper Displays zum Einsatz. Die Gäste der Betriebskantine erhalten über die qnips Catering App einen Überblick über das jeweilige Tages- oder Wochenangebot der Kantine. Außerdem erhalten Sie direkt alle wichtigen Informationen zu Allergenen und Nährwerten für das jeweilige Produkt. Vor Ort können die gewählten Speisen einfach mit der App gescannt werden. Dabei landet das Gericht per kontaktlosem Datenaustausch zwischen ePaper Display und Smartphone direkt im Warenkorb der App. Die Bezahlung erfolgt dann bequem per mobilem Zahlungsanbieter in der App, sodass die Gäste nicht erst lange an der Kasse anstehen brauchen.

NFC ePaper auf einem Retail Regal

Förderung der Wahrnehmung von Work-Life-Balance während der Mittagspause

Mit dem Scan & Go Feature ermöglichen wir den Gästen eine massive Zeitersparnis in ihrer Mittagspause. Durch das einfache Einscannen und Bezahlen haben die Gäste so effektiv mehr von ihrer Mittagspause, weil sie nicht die Hälfte der Zeit damit verbringen, an der Essensausgabe oder Kasse anzustehen“, betont Christian Brützel, Geschäftsinhaber der qnips GmbH. In den letzten Jahren hat die Bedeutung von Work-Life-Balance bei Arbeitnehmenden stark zugenommen. Dazu gehört auch eine erholsame und entspannte Mittagspause mit den Kolleg:innen. „Durch die Integration unserer Hardware mit der qnips Plattform schaffen wir eine komplett bargeldlose Kantine und damit einen schnellen und reibungslosen Prozessablauf an der Speiseausgabe“, sagt Dick de Haas, Sales Manager bei Opticon World. Das Scan & Go System ist bereits erfolgreich bei einem der größten niederländischen Caterer in Einsatz.

Über qnips

Als cloudbasierte Catering Plattform unterstützt qnips Unternehmen bei der Optimierung und Digitalisierung ihres Catering-Managements, beispielsweise durch die Automatisierung von Bestell- und Zahlvorgängen, die Erstellung digitaler Speisepläne sowie die Gestaltung von Marketinginhalten, welche direkt an App, Web und Digital Signage ausgeliefert werden können. Die Plattform vereinfacht die Allergenkennzeichnung, die Auswertung von relevanten Daten zum Bestell- und Verzehrverhalten sowie der Zufriedenheit der Kantinengäste. So können Prozesse digitalisiert und Zeit sowie Ressourcen effizienter genutzt werden. 

Über Opticon

Der Hardwarehersteller Opticon entwickelt seit 1976 intelligente Barcode-Scanning-Lösungen für verschiedenste Branchen und Märkte. Vom elektronischen Regaletikett im örtlichen Supermarkt bis hin zum NFC–fähigen Preisschild in der Betriebskantine produziert das Unternehmen international führende Hardware. Opticon fertigt seine Produkte in ISO 9001-zertifizierten Betrieben und arbeitet nach internationalen Standards für Qualität, Sicherheit und Umweltschutz.

Pressekontakt:  
qnips GmbH 
Nathalie Schneider 
+49 511 ‒ 165899-0  
nathalie.schneider@qnips.io

Küchenroboter & Catering Plattform schaffen Entlastung für Kantinenpersonal

Robotic Kitchen displayed on site

Hamburg, den 14. März 2023

Auch in diesem Jahr hat die qnips GmbH auf der Internorga die neuesten Innovationen im Bereich der Digitalisierung der Betriebsgastronomie vorgestellt. Fokus des Messeauftritts war unter anderem die Kooperation mit dem Berliner Start-up Aitme. Aitme baut einen Küchenroboter für den Einsatz in der Mitarbeitendenverpflegung. Aitme und qnips arbeiten gemeinsam an einer Schnittstelle zwischen der Robotic Kitchen und der qnips Catering Plattform. So soll eine flexiblere und bequemere Bestellung für den Gast gewährleistet werden.

Eine zukunftsorientierte Kooperation für ein digitales Kundenerlebnis in der Kantine

Auf dem Messestand von qnips konnten die Besucher:innen der Internorga erleben, wie via App oder Webportal ganz einfach das Essen in der Robotic Kitchen bestellt werden kann. Die qnips App ermöglicht eine einfache Auswahl verschiedener Speisen inklusive Allergenkennzeichnungen. Die Speisen können dabei  ganz einfach bei der Bestellung individualisiert und für eine gewünschte Zeit vorbestellt werden. Bezahlt wird per mobilem Zahlungsanbieter oder Guthaben in der qnips App. Die Gäste holen das frisch zubereitete Gericht dann direkt am Küchenroboter ab. Die Authenti-fizierung erfolgt per QR Code oder PIN aus der Bestellung.

Zwei Hände halten eine App mit Speiseplan

Küchenroboter ist Reaktion auf Fachkräfte-mangel und New Work Gewohnheiten

Die Corona Pandemie hat dafür gesorgt, dass die Auswirkungen von Fachkräftemangel und hybriden Arbeitsmodellen auch in der Gastronomie immer größere Herausforderungen mit sich bringen. „Viele Betriebsgastronomien berichten uns von fehlendem Personal. Hybride Arbeitsmodelle mit Homeoffice Regelung erschweren genaue Verzehrprognosen“, so Kenji Koch, Business Development Manager bei qnips. Um auch die Verpflegung von Mitarbeitenden an weniger frequentierten Tagen oder Standorten ohne eigene Kantine zu gewährleisten, arbeitet qnips gerade an einer Integration der Aitme Robotic Kitchen.

Die Robotic Kitchen stellt eine flexible Versorgungsmöglichkeit in Zeiten von Homeoffice und New Work dar. Sie ermöglicht ein Rund-um-die-Uhr-Speiseangebot und die optimale Ausnutzung kurzer Pausenzeiten durch Vorbestellfunktion und Vorproduktion“, betont Laura Wulff, Head of Sales & Business Development bei Aitme. Der minimale Platzbedarf und vergleichsweise geringe Investitionskosten sorgen dafür, dass Küchenroboter immer weiter in den Fokus der Branche rücken. Über 80 verschiedene Gerichte bietet die Robotic Kitchen – von Currywurst Bowl bis hin zu Nudelgerichten oder Caeser Salad. In der Zusammenarbeit zwischen qnips und Aitme sind bereits konkrete Projekte mit Einsatz der Robotic Kitchen in namenhaften Firmenkantinen in der Umsetzung.

Über qnips

Als cloudbasierte Catering Plattform unterstützt qnips Unternehmen bei der Optimierung und Digitalisierung ihres Catering-Managements. qnips bietet die Automatisierung von Bestell- und Zahlvorgängen, die Erstellung digitaler Speisepläne sowie die Gestaltung von Marketinginhalten, welche direkt an App, Web und Digital Signage ausgeliefert werden können. Die Plattform vereinfacht die Allergenkennzeichnung, die Auswertung von relevanten Daten zum Bestell- und Verzehrverhalten sowie der Zufriedenheit der Kantinengäste. So können Prozesse digitalisiert und Zeit sowie Ressourcen effizienter genutzt werden.

Über Aitme

Der Aitme Roboter kann kosteneffizient und mit geringem Personalaufwand betrieben werden. Er bietet eine einfache 24/7-Lösung, die auch außerhalb der Stoßzeiten und in den Nachtstunden funktioniert. Die Robotic Kitchen kann in eine bestehende Kantine integriert oder als Stand-Alone-Lösung an Standorten ohne bestehendes gastronomisches Angebot betrieben werden.

Pressekontakt:
qnips GmbH
Nathalie Schneider
+49 511 ‒ 165899-0
nathalie.schneider@qnips.io

INTERNORGA 2018 | Digitalization for Food Service & Catering live erleben

Erleben Sie die Zukunft des mobilen Bestellens und bargeldlosen Bezahlens in der Gemeinschaftsgastronomie. Auf der INTERNORGA 2018 zeigen wir gemeinsam mit unseren Partnern TCPOS GmbH und wesual in Halle B3.EG an Stand 106, was sich hinter der „Digitalization for Food Service & Catering“ verbirgt. Neben Mobile Ordering und einem äußerst umfangreichen Modul zur Anzeige von bebilderten Speiseplänen gibt es noch eine Vielzahl weiterer Funktionen, die sich sofort nutzen lassen:

  • Schnittstelle zur Fotobox WESUAL CLICK aus dem Hause wesolutions zur Produktion von Bildmaterial zur Speiseplanauslobung
  • Abruf von Speiseplänen per Voice Assistant
  • Kontaktloseses Bezahlen per Kaffeebecher
  • People Counting zur Frequenzmessung und Auslastungssteuerung
  • sowie ein brandneues iOS 11 App-Design.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Tickets für die wichtigste Branchenmesse 2018 und vereinbaren Sie noch heute Ihren Termin mit den Mobile-Marketing-Experten von der qnips GmbH: Mailen Sie einfach Ihren Terminwunsch an info@qnips.io und sichern Sie sich noch heute Tickets & Termin.

Treffen Sie sich mit uns vom 09. bis 13. März 2018 in Hamburg. Sie finden uns auf der INTERNORGA 2018 in Halle B3, Erdgeschoss, Stand 106. Dort erleben Sie u.a. Apps für digitale Speisepläne, bequemes Mobile Ordering sowie sicheres Mobile Payment und ausgeklügelte Digital-Signage-Lösungen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Mehr Infos zu qnips unter www.qnips.io

qnips stellt vor: Mobile Payment per Smartwatch

Qnips | Mobile Payment via Smartwatch

qnips GmbH erweitert System für Apps & digitale Speisepläne um Mobile Payment per Smartwatch.

Mit dem Modul-Baukastensystem für Apps & digitale Speisepläne steht qnips schon lange für innovative Lösungen in Sachen Qualitätsmanagement, Kundenbindung und Mobile Payment. Nun haben wir unser Angebot pünktlich zum Messestart der INTERNORGA auch um Mobile Payment per Smartwatch erweitert.

Weiterlesen