Die Zukunft des Self-Checkouts | qnips und avus auf der INTERGASTRA 2026 

The Perfect match - Checkout und Payment in einem Flow

Die Gemeinschafts- und Betriebsgastronomie steht vor einem Wandel: Gäste erwarten schnelle, reibungslose Abläufe, während Betreiber gleichzeitig Effizienz, Transparenz und einfache Prozesse sicherstellen müssen. Besonders der Checkout rückt dabei immer stärker in den Fokus. Auf der INTERGASTRA 2026 in Stuttgart zeigen qnips und avus, wie Self-Checkout in der Betriebsgastronomie neu gedacht wird – schneller, smarter und vollständig integriert. 

Im Mittelpunkt steht ein nahtloses, warteschlangenfreies Checkout-Erlebnis, das RFIDTechnologie mit digitalem Guthaben verbindet. Der Checkout wird dabei nicht als isolierte Lösung verstanden, sondern als Teil eines durchgängigen Systems: Angebunden an Nutzergruppen, Preisebenen und Budgets – direkt innerhalb der qnips Catering Plattform. Besucherinnen und Besucher erleben live, wie Technologie echten Mehrwert schafft, wenn sie konsequent zusammengedacht wird. 

Nahtloser Self-Checkout in der Mittagspause 

Stellen Sie sich vor, Sie kommen in der Mittagspause in die Kantine. Zur Identifikation scannen Sie den QRCode auf ihrem Tablett, sodass es sich automatisch mit Ihrem Nutzerprofil in der App identifiziert. Da jeder Teller mit einem RFID-Chip versehen ist, wird Ihr ausgewähltes Gericht automatisch zugeordnet. So weiß das System exakt, welche Speisen sich auf Ihrem Tablett befinden. Anschließend wird Ihr Tablett am Self-Checkout per RFID automatisch erkannt. Der Bezahlvorgang läuft im Hintergrund: Über Ihre qnips App wird Zahlung und digitales Guthaben korrekt zugeordnet und abgebucht, während avus die Technologie von schnellen, reibungslosen Checkout ermöglicht. Durch diesen flüssigen Ablauf entstehen keine Warteschlangen – die Mittagspause bleibt entspannt und planbar. 

Erleben Sie den neuen Self-Checkout live:

  • INTERGASTRA 2026 | Messe Stuttgart 
  • 07.–11. Februar 2026 
  • Stand: 4D24 
  • Fokus: Future of Self-Checkout · Digital Wallet · RFID · Nahtlose Systemintegration 

Über qnips 

qnips übernimmt in der Integration mit avus die zentrale Abrechnungs- und Steuerungsebene. Digitales Guthaben, Nutzergruppen und Preisebenen werden direkt mit dem RFID-basierten Self-Checkout verknüpft und in bestehende Cateringprozesse eingebunden. Der Checkout wird so Teil eines durchgängigen Systems statt einer isolierten Einzellösung. 

Darüber hinaus ist qnips eine cloudbasierte digitale Catering-Plattform für Einkaufs-, Bezahl- und Kommunikationsprozesse in der Gemeinschafts- und Betriebsgastronomie. Sie ermöglicht unter anderem Vorbestellungen, digitale Menükommunikation sowie Marketing- und Bonusprogramme und lässt sich über Schnittstellen in bestehende Systeme integrieren. Auf der Intergastra 2026 zeigt qnips, wie sich moderne Self-Checkout-Lösungen nahtlos in diese Plattform einfügen. 

Über avus Gastro GmbH 

avus Gastro GmbH entwickelt digitale Lösungen für die Betriebsgastronomie mit Fokus auf Effizienz, Automatisierung und Nutzerfreundlichkeit. Mit der pay easy Technologie und RFIDbasierter Erkennung schafft avus die technologische Grundlage für einen modernen Self-Checkout ohne Wartezeiten. In Kombination mit qnips entsteht ein System, das Bezahlvorgänge beschleunigt und gleichzeitig höchste Transparenz für Betreiber bietet. Auf der Intergastra wird diese Zusammenarbeit erstmals live präsentiert. 

Everyday Pay bei Sodexo: Wie digitale Payments die Betriebsgastronomie neu definieren

Digitale Erwartungen enden nicht an der Kantinentür 

Digitale Services sind längst fester Bestandteil des Arbeitsalltags. Doch gerade in der Mittagspause sah die Realität vieler Betriebsrestaurants lange anders aus: Mitarbeiterausweise, Bargeld, manuelle Prozesse und wenig Transparenz für die Gäste. 

Sodexo erkannte diesen Bruch früh: Rita Illigen, Digital Director Germany bei Sodexo, bringt es auf den Punkt: 

„Wir möchten das Betriebsrestaurant zu einem integrativen Bestandteil eines modernen, digitalen Arbeitsplatzes machen.“ 

Ziel war es daher, ein nutzerzentriertes, effizientes und jederzeit verfügbares Bezahlerlebnis zu schaffen – flexibel genug, um an unterschiedlichste Standorte und Bedürfnisse angepasst zu werden. 

Die Lösung: digitales Bezahlen 

Mit Everyday Pay entwickelte Sodexo gemeinsam mit qnips einen zentralen digitalen Payment-Baustein, der nahtlos in die Everyday App integriert ist. Damit wird der Bezahlprozess nicht nur digitalisiert, sondern konsequent vereinfacht. Neben den Paymentlösungen bietet die App MenüanzeigenAllergene, Kundenfeedback, sowie die Anzeige von Content und News.  

Im Mittelpunkt steht die integrierte Paymentlösung in der App, mit der Mitarbeitende: 

  • Guthaben jederzeit in der App oder an der Kasse aufladen oder zurück buchen können 
  • Den QRCode in der App öffnen: Dieser wird anschließend an der Kasse gescannt und das Guthaben wird automatisch abgezogen 
  • Moderne Zahlungsarten wie Kreditkarte, Apple Pay und Google Pay nutzen  
  • In der App, an der Kasse oder am Automaten bezahlen können 
  • Reibungslosen Bezahlprozess an der Kasse durch das kontaktlose Bezahlen durchlaufen 
  • Transaktionen jederzeit in der App einsehen können 

Der Fokus lag dabei nie auf Technologie um ihrer selbst willen. Vielmehr geht es darum, echte Mehrwerte im Alltag zu schaffen

Rita Illigen beschreibt diesen Ansatz so: 

„Technologie ist kein Selbstzweck. Sie soll den Alltag der Nutzerinnen wirklich erleichtern.“

Das Bild zeigt die Everyday Pay App, in der das aktuelle Wallet abgebildet ist

Umsetzung & Rollout: Schritt für Schritt zur Skalierung 

Die Einführung von Everyday Pay erfolgte bewusst schrittweise. Zunächst wurde die Lösung in ausgewählten Betriebsrestaurants pilotiert. Nutzerfeedback spielte dabei eine zentrale Rolle und floss kontinuierlich in die Optimierung der Anwendung ein. 

Nach dieser Testphase folgte der Rollout auf weitere Standorte – mit einem klaren Fokus auf Skalierbarkeit, Stabilität und einfache Integration. Begleitend dazu setzte Sodexo auf: 

  • Gezielte Schulungen vor Ort 
  • Klare Kommunikationsmaßnahmen für Mitarbeitende 
  • Technische Standardisierung für einen reibungslosen Betrieb 

Gerade die Modularität der Lösung erwies sich als entscheidender Erfolgsfaktor. 

„Nicht jeder Standort ist gleich – unsere digitalen Module passen sich den Anforderungen an Standort, Belegschaft und Kultur an. Unsere Aufgabe ist es, modulare, skalierbare und vor allem durchdachte Lösungen anzubieten – so wie Everyday Pay.  “, so Illigen. 

Die Vorteile von Everyday Pay für Sodexo – und für alle Beteiligten 

Das Bild zeigt eine Küchenkraft, die eine Frau an der Kasse abkassiert.

Die Einführung von Everyday Pay bringt für die Gäste sowie für das Küchenteam gleich mehrere strategische Vorteile mit sich: 

Effizientere Abläufe 

Durch die Reduzierung von Bargeldhandling sinkt der administrative Aufwand erheblich. Gleichzeitig beschleunigen digitale Kassenprozesse den BezahlvorgangWartezeiten verkürzen sich spürbar. 

Höhere Nutzerzufriedenheit 

Ein intuitives, modernes PaymentErlebnis steigert die Attraktivität des Betriebsrestaurants deutlich. Unternehmen profitieren davon auch auf Arbeitgeberseite: Digitale Services wie Everyday Pay stärken das Employer Branding

Datenbasierte Optimierung 

Digitale Zahlungen ermöglichen wertvolle Einblicke, etwa zu Besuchsfrequenzen, PeakZeiten oder Speisepräferenzen. Diese Daten bilden die Grundlage für präzisere Planung, optimierte Speisepläne und effizientere Prozesse

Erfolgreiche Digitalisierung durch Nutzerfokus 

Ein klarer Fokus auf die Bedürfnisse der Mitarbeitenden macht digitale Transformation wirksam und nachhaltig. Wer versteht, wie Mitarbeitende ihre Pausen erleben möchten, kann digitale Lösungen gezielt auswählen und einsetzen. Dadurch wird Digitalisierung nicht zum Selbstzweck, sondern steigert Akzeptanz, Nutzung und Zufriedenheit – und schafft so echten Mehrwert für Unternehmen und Mitarbeitende gleichermaßen 

Das Bild zeigt das Bezahlen mit QR-Code aus der Everyday Pay App am Getränkeautomaten.

Fazit: Everyday Pay ist mehr als nur Bezahlen 

Everyday Pay digitalisiert nicht nur den Bezahlvorgang – es verändert das gesamte Erlebnis im Betriebsrestaurant. Prozesse werden schneller und effizienter, Nutzer*innen profitieren von mehr Komfort und Transparenz, und Unternehmen schaffen einen weiteren digitalen Touchpoint im Arbeitsalltag. 

Für Sodexo bedeutet das: mehr Effizienz, mehr Kundenzufriedenheit und eine klare Differenzierung im Markt. 


Das neue qnips App Redesign 2025 – ein digitales Gästeerlebnis, das begeistert! 

qnips App Redesign

Mit dem Ziel, die digitale Betriebsgastronomie kontinuierlich weiterzuentwickeln, haben wir die qnips App für Android und iOS vollständig überarbeitet. Das neue qnips App Redesign verbindet modernes UI/UX-Design, Barrierefreiheit und die neuesten qnips-Funktionen – für ein intuitives, schnelles und markenstarkes Nutzererlebnis. Unser Ziel ist eine App, die Spaß macht, Zeit spart und den digitalen Kantinenalltag noch einfacher gestaltet. 

Warum wir die qnips App neu gedacht haben 

Die digitalen Essenswelten verändern sich rasant. Gäste erwarten einfache, personalisierte Abläufe, während Betreiber flexible, zukunftssichere Tools wünschen. Deshalb war klar: Die qnips-App braucht ein Design, das ästhetisch, funktional und zukunftsfähig ist. 

Wir haben: 

  • das App-Design vollständig neu konzipiert, 
  • Android und iOS strukturell vereinheitlicht, 
  • Feedback von Kunden und Gästen integriert und 
  • einige Features verbessert oder ergänzt, etwa Cross-Selling, Mitarbeitersubventionen oder neue Loyalty-Funktionen. 

So bleibt die App der zentrale Touchpoint für die moderne Betriebsgastronomie und das zentrale Begleittool für ihre Gäste. 

Speiseplan qnips App Redesign

Was ist neu im qnips App Redesign?
Die wichtigsten Highlights im Überblick 

Die qnips App wurde in allen Bereichen überarbeitet – vom Homescreen über den Bestellprozess bis hin zu Loyalty- und Subventionsfunktionen. Das Ergebnis ist eine App, die sich schneller bedienen, besser lesen und individueller gestalten lässt. Neben dem neuen Look bringt das Redesign auch technische Verbesserungen mit sich: Dank optimierter Datenbankabfragen, verbesserter Synchronisationsmechanismen und stabilerer Ladegeschwindigkeiten läuft die App nun spürbar flüssiger und noch zuverlässiger.  

„Uns war wichtig, nicht nur das Design zu modernisieren, sondern auch die Technik auf einen neuen Stand zu bringen – vor allem in den Backend-Abfragen auf beiden Plattformen”, betont Tobias Frank, Team Lead Produkt bei qnips. “So können wir künftig deutlich schneller und effizienter weiterentwickeln, ohne durch Altlasten gebremst zu werden”  

So profitieren Gäste und Betreiber sowohl visuell als auch in puncto Performance und Stabilität. Im Folgenden erläutern wir Ihnen beispielhaft einige der relevanten Änderungen: 

Homescreen im qnips App Redesign

1. Ein Homescreen, der Lust auf die Mittagspause macht 

Der neue Homescreen zeigt alle Inhalte in einem modularen Kachel-Layout
So können Funktionen wie Speiseplan, Bestellungen, digitales Guthaben oder Loyalty-Programme flexibel aktiviert werden – ohne das Gesamtbild zu verändern. Die neue Navigationsleiste mit ausklappbarer Seitenliste ermöglicht eine intuitive Bedienung. Gäste finden schneller, was sie suchen – vom Lieblingsgericht bis zur letzten Transaktion. 

2. Bestellen leicht gemacht – effizient, transparent, fehlerfrei 

Der Bestellprozess wurde auf Basis realer Nutzererfahrungen optimiert. Ein sichtbarer Hinweis auf aktive Filter ist beispielsweise neu. Damit behalten Gäste ihre Präferenzen während der gesamten Bestellung im Blick. Im Warenkorb sorgt ein Ampelsystem für volle Transparenz: Grüne Komponenten wurden hinzugefügt, rote abgewählt. 

Unser Ziel war es, die Usability für alle Funktionen zu erhöhen und bestehende Features sichtbarer zu machen – ohne etwas zu verlieren, das unsere Kunden über die Jahre schätzen gelernt haben“, erklärt Tobias. 

3. Loyalty & Subventionen: mehr Überblick, mehr Motivation 

Wir haben es schwarz auf weiß: Treue zahlt sich aus. Und das neue Design macht das sichtbar. Der überarbeitete Loyalty-Bereich präsentiert Stempelkarten, Treuepunkte und Mitarbeitervorteile nun klar gegliedert und leicht verständlich. Dank unserer neuen Filterfunktion finden Ihre Gäste verschiedene Loyalty-Arten jetzt noch schneller. Informationen zu Mitarbeitersubventionen (z. B. Zuschüsse zum Mittagessen) sind nun in einem eigenen Bereich übersichtlicher und leichter zugänglich. 

Warenkorb qnips App Redesign

4. Barrierefreiheit als Standard 

Barrierefreiheit ist  mehr als eine gesetzliche Verpflichtung – sie ist ein  Ausdruck  von  Respekt  und  Zukunftsfähigkeit. Sie fordert – und fördert: Innovation, Nutzerzentrierung und soziale Verantwortung. Darum entspricht das neue App-Design den aktuellen Barrierefreiheitsstandards (BFSG) mit beispielsweise angepassten Farbkontrasten, Schriftgrößen und Screenreaderkompitabilität. 

5. Ein App Redesign, das Marken digital stärkt 

Die qnips App ist mehr als eine Anwendung – sie ist Teil der Markenidentität unserer Kunden. 
Deshalb passt sich das neue Design als Whitelabel noch stärker an die Corporate Identity jedes Unternehmens an. Hintergrundfarben sind jetzt abgestufte Varianten der Kundenfarbe. Dynamisches Theming (nach Android Material Design oder iOS Guidelines) sorgt für eine immersive Markenwelt. Das neue Onboarding beispielsweise mit Animationen und Farbübergängen macht den Start in die App lebendiger und emotionaler. 

Auf dem Weg dahin haben wir natürlich auch ein paar kleine Spielereien und schöne Designupdates eingebaut – Stichwort Animationen. Das macht die Nutzung einfach lebendiger und moderner “, ergänzt Tobias. 

6. UI/UX im Fokus – Design, das begeistert 

Unser Redesign folgt den wichtigsten Design-Guidelines von Android und iOS. Ziel war es, eine App zu schaffen, die nicht nur gut aussieht, sondern sich auch gut anfühlt. Klare Strukturen, logische Navigation und harmonische Farbakzente sorgen für ein hochwertiges Nutzererlebnis. Denn: Nur intuitive Technologie schafft echte Begeisterung. 

Ein Redesign, das Zukunft gestaltet 

Das neue qnips App Design ist mehr als eine optische Neuerung. Es ist ein klares Bekenntnis zu unserer Vision: digitale Betriebsgastronomie, die einfach, effizient und begeisternd ist. Mit einer stabilen technologischen Basis, starken Markenintegration und einer durchdachten User Experience schafft das Redesign die Grundlage für kommende Innovationen. 

Unser Anspruch war es, ein sowohl nach außen als auch nach innen modernes App-Konstrukt zu schaffen – im Design und in der Technik. Ein Fundament, auf dem sich neue Features künftig deutlich schneller und stringenter entwickeln lassen. Das war wirklich eine Mammutaufgabe – rund fünf Jahre in the making. Aber das Ergebnis zeigt, wie sehr sich dieser Aufwand gelohnt hat“, fasst Tobias zusammen. 


Fragen & Antworten zum qnips App Redesign 2025 

Wann wird das neue qnips App Redesign eingeführt? 

Der Rollout startet schrittweise im Laufe des Jahres 2025. Bestehende Kunden werden automatisch auf das neue Design umgestellt – ohne zusätzliche Kosten, Aufwand oder Ausfallzeiten. Das Redesign kann auf Wunsch zunächst von ausgewählten Nutzergruppen getestet werden, bevor es vollständig ausgerollt wird. Erst nach der Freigabe durch den Kunden erfolgt das finale Update. 

Können wir den Zeitpunkt der Umstellung selbst bestimmen? 

Ja. Wir möchten sicherstellen, dass unsere Kunden genügend Vorbereitungszeit für interne Kommunikation und Gastinformation haben. Darum erfolgt die Umstellung erst nach Ihrem OK – flexibel und planbar. 

Müssen Standorte nach dem Update neu freigeschaltet werden? 

Nein. Der Umstieg auf das Redesign hat keinen Einfluss auf die Freischaltung. 
Alle bestehenden Zugänge und Nutzerkonten, sowie die Freischaltung von Standorten je Nutzer bleiben unverändert bestehen. Gäste können die App wie gewohnt nutzen – nur eben mit neuem, modernem Design. 

Was bringt das neue Design im Alltag? 

Ein klar strukturierter Homescreen, vereinfachte Navigation und ein optimierter Bestellprozess sorgen dafür, dass Gäste schneller bestellen und mehr Freude an der Nutzung haben. Für Betreiber bedeutet das: weniger Rückfragen, höhere Zufriedenheit und effizientere Abläufe – besonders zu Stoßzeiten. 

Warum lohnt sich das Redesign für Betreiber? 

Das Update verbessert nicht nur die Nutzererfahrung, sondern auch die Wirkung der App als Kommunikations- und Markenplattform. Ein übersichtliches Loyalty-System steigert die Nutzung von Stempelkarten und Subventionen – und damit direkt Bindung und Umsatz. 

Was bedeutet die Barrierefreiheit für Nutzer:innen? 

Das neue Design erfüllt die Anforderungen des Barrierefreiheitsstärkungsgesetzes (BFSG) und sorgt durch angepasste Kontraste, Schriftgrößen und Screenreader-Kompatibilität für digitale Teilhabe. So bleibt die App für alle zugänglich – unabhängig von Sehvermögen, Gerät oder Nutzungssituation. 


Wie kann ich das neue Design live erleben? 

Sie möchten sehen, wie das neue App Design aussieht oder wann Ihr Standort umgestellt wird? 
Dann sprechen Sie mit Ihrem Ansprechpartner bei qnips, buchen Sie eine unverbindliche Online-Demo oder folgen Sie uns auf LinkedIn, um kein Update zu verpassen. 

Warum digitale Preisschilder die Zukunft der Betriebsgastronomie sind

Die Digitalisierung verändert nicht nur die Art, wie wir kommunizieren oder einkaufen – sie revolutioniert auch die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Mit dem NFC (Near Field Communication) E-Paper von qnips bieten wir die Scan & Go Lösung, die Effizienz, Gästeerlebnis und Nachhaltigkeit miteinander verbindet. 

Das Bild zeigt ein Smartphone, dass die qnips App geöffnet hat und bereit ist das digitale Preisschild aus dem Hintergrund zu scannen.

Es ist mehr als nur ein digitales Preisschild. Wieso E-Paper? 

Traditionelle Preisschilder müssen regelmäßig ausgedruckt, ausgetauscht und manuell kontrolliert werden. Das kostet Zeit, verursacht Fehler und führt langfristig zu enormem Papierverbrauch. Mit E-Paper-Displays gehören diese Probleme der Vergangenheit an: 

  • Verfügbarkeit der Dashboard Daten: Durch die Schnittstelle zur Warenwirtschaft stehen die relevanten Daten für Sie im qnips Dashboard zur Verfügung – somit können Daten an die einzelnen E-Paper Displays ausgespielt werden.
  • Digitale Aktualisierung in Sekunden – alle Inhalte lassen sich für Sie zentral über das qnips Dashboard anpassen. 
  • Maximale Flexibilität – ob Preise, Allergene, Nährwerte oder Tagesangebote – alles wird präzise und gut sichtbar dargestellt. 
  • Nachhaltigkeit im Fokus – durch den Verzicht auf Papier und Druckmaterialien wird nicht nur Abfall reduziert, sondern auch die Umwelt geschont. 
  • Bestellprozess: Gäste scannen das digitale Preisschild, das Produkt landet automatisch im Warenkorb und kann direkt mobil bezahlt werden. 

So funktioniert’s 

qnips ermöglicht eine einfache Integration von Scan & Go in Ihre Kantinenprozesse: 

Gäste können die Schilder mit ihrem Smartphone antippen, das gewünschte Produkt landet automatisch im Warenkorb der App, ohne dass es manuell ausgewählt werden muss. Anschließend haben Sie die Möglichkeit auszuwählen, ob Sie mobil mit digitalem Guthaben, Payment Service Provider, Kredit oder Debit Karten bezahlen möchten, sodass theoretisch keine klassische Kasse mehr benötigt wird. Das Ergebnis: ein nahtloser, digitaler Bestell– & Zahlungsprozess.

Ihre Vorteile auf einem Blick 

  • Zeitersparnis: Keine manuellen Updates und kein Austauschen von Schildern & Inhalten, denn jetzt ist alles digital  
  • Fehlervermeidung: Immer aktuelle und korrekte Informationen dank zentraler Verwaltung
  • Bessere Gästeerfahrung: Interaktive und intuitive Bedienung für Ihre Kunden – einfach scannen – bezahlen – genießen
  • Nachhaltigkeit: Weniger Papierabfall und Ressourcenverbrauch. 
  • Modernes Erscheinungsbild: Digitale Preisschilder sorgen für einen innovativen Look und ein digitales Speiseerlebnis 
  • Einlösung von Coupons: Beim Kaufprozess mit Scan & Go können auch Coupons und Loyalty Punkte eingelöst werden
  • Mobiles Zahlungserlebnis: Zahlungen werden einfach mobil abgewickelt – sodass eine klassische Kasse nicht mehr notwendig ist  
Das Bild zeigt einen NFC E-Paper Aufsteller, der den Preis und den Produktnamen des Produktes digital anzeigt.

Ein Schritt in die Zukunft 

Mit dem NFC E-Paper setzen Sie auf digitale Präzision und Effizienz – und schaffen gleichzeitig ein modernes, nachhaltiges Gastronomieerlebnis. Ob in der Betriebsgastronomie – in Mensen oder im Catering: E-Paper-Displays sind die ideale Lösung, um Prozesse zu optimieren und Ihre Gäste zu begeistern. 

Best Practice aus der Betriebsgastronomie 

Ein führender Caterer aus den Niederlanden zeigt, wie digitale Preisschilder in der Praxis echte Vorteile bringen: Preis- und Menüänderungen werden automatisch eingespielt, Gäste scannen die Displays bequem mit dem Smartphone und bezahlen mobil – ganz ohne klassische Kasse. Das spart Zeit im täglichen Betrieb, reduziert Papierverbrauch und macht die Abläufe deutlich effizienter

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen: Zum YouTube-Video 

Smart bestellen, besser genießen: Neue Innovation in der Betriebsgastronomie

Ob in der Gastronomie oder in der Betriebsgastronomie – Gäste wünschen sich heute vor allem eins: einfache und vor allem bequeme Abläufe. Digitale Bestellmöglichkeiten am Tisch treffen dabei genau die Wünsche der Gäste. Laut einer aktuellen Studie* inzwischen 75 % der Gäste, dass digitale Menüs und Bestellungen ihr Speiseerlebnis optimieren. Warum also nicht auch einen digitaler Tischservice, der genau diese Bedürfnisse erfüllt – digital, direkt am Platz und ohne Mehraufwand für das Personal? 

Weniger Wartezeit, mehr Transparenz und eine reibungslose Bestellabwicklung schaffen spürbaren Mehrwert – für Gäste und Küchen sowie Servicepersonal gleichermaßen. Gerade in Zeiten knapper Personalressourcen ist der digitale Tischservice daher mehr als nur ein Extra – er ist ein Schlüssel zu moderner, effizienter Gästebewirtung.  

*https://wifitalents.com/digital-transformation-in-the-foodservice-industry-statistics/  

Wie kann man sowohl Gästen als auch Küchen- und Servicepersonal gerecht werden?  

Die Betriebsgastronomie hat sich verändert. Gäste erwarten mehr Flexibilität und Service, besonders in hybriden Arbeitswelten mit flexiblen Pausenzeiten und kürzeren Aufenthalten. Küchen- und Servicepersonal wiederum stehen vor der Herausforderung, wachsenden Anforderungen mit knappen Ressourcen gerecht zu werden. Der Schlüssel liegt in digitalen Lösungen, die beide Seiten entlasten.  

Das Bild zeigt einen Aufsteller, der auf einem Tisch platziert ist. Auf dem Aufsteller ist ein QR Code zu sehen, der für den Tischservice gescannt werden kann.

Digitaler Tischservice mit qnips: So funktioniert’s im Alltag  

Ob spontane Mahlzeit oder geplante Mittagspause – digitaler Tischservice lässt sich an die jeweilige Situation der Gäste anpassen. Der gesamte Prozess läuft über die qnips App oder den Order Kiosk – digital, kontaktlos und ohne Aufwand. Die Gäste haben drei verschiedene Möglichkeiten, am Tisch bedient zu werden:  

✅ Direkt am Tisch bestellen via QR-Code  

  1. Zuerst Sie nehmen Platz und scannen den QR-Code-Aufsteller am Tisch.  
  1. Sie dürfen sich ein Gericht aus dem Speiseplan auswählen, der sich in der qnips App öffnet.  
  1. Die Bestellung wird automatisch dem Sitzplatz zugeordnet.  
  1. Das Essen wird direkt zu Ihnen an den Tisch serviert. 

✅ Vorbestellen & beim Eintreffen zuordnen  

  • Sie bestellen schon vor der Mittagspause über die App oder über das Portal?Bei Ankunft wählen Sie Ihren Sitzplatz, scannen den QR-Code und somit ordnet sich die Bestellung zu.  
  • Die Küche weiß sofort, an welchen Tisch das Gericht gebracht werden soll.  

✅ Order Kiosk mit Tischnummer-Funktion  

  • Wenn Sie keinen Zugang zu der qnips App haben, können Sie am Order Kiosk bestellen.  
  • Die Tischnummer wird entweder eingegeben oder per QR-Code gescannt.  
  • Auch hier erfolgt die Zuweisung der Bestellung automatisch.  
Auf dem Bild ist ein Smartphone abgebildet, das eine Person in der Hand hält. Der Bildschirm des Smartphones zeigt die Platzierung an Tisch 2.

Welchen Mehrwert bietet der digitale Tischservice für alle Beteiligten?  

Durch den Einsatz eines optimierten Systems profitieren alle Beteiligten in der Betriebsgastronomie gleichermaßen:   

  • Für Betriebsleiter ergeben sich eine bessere Planbarkeit, effizientere Abläufe und eine optimierte Gästeverteilung in der Kantine – was zu einer höheren Kapazitätsauslastung führt, ganz ohne zusätzlichen Personalaufwand.   
  • Küchen- und Servicepersonal erleben eine strukturierte Organisation im Ausgabebereich, reduzierte Fehlerquoten dank klarer Tischzuweisungen und spürbare Entlastung durch weniger Rückfragen.   
  • Die Gäste genießen ebenfalls Vorteile: kürzere Wartezeiten, ein komfortables und kontaktloses Bestellerlebnis sowie eine flexible Nutzung – egal ob spontan oder im Voraus geplant.  

Ein typischer Kantinenbesuch – nur smarter   

Es ist 12:30 Uhr in der Kantine. Julia kommt aus dem Meeting, bestellt ihr Essen unterwegs per App und scannt am Tisch nur noch den QR-Code. Keine Schlange, kein Tablett-Balancieren – sie lehnt sich zurück, kurz darauf wird das Essen direkt an ihren Platz gebracht. Während früher die Mittagspause mit Warten begann, startet sie jetzt entspannt mit einem Klick. Die Küche arbeitet strukturierter, der Service gezielter – und Julia genießt ihre Pause wirklich als Pause.  

Das Bild zeigt einen Smartphone Bildschirm, auf dem die Ansicht der qnips App geöffnet ist, in der man einen Überblick über den Tischservice erhält.

Fazit: Wo Komfort auf Effizienz trifft  

Digitaler Tischservice bietet einen echten Mehrwert für Gäste, Küchen- und Servicepersonal, sowie auch für Betriebsleiter. Er schafft mehr Komfort für Besucher, reduziert Wartezeiten und macht die Mittagspause entspannter – ohne Zusatzaufwand für das Personal. Gleichzeitig sorgt er für strukturierte Abläufe in der Küche, eine effizientere Planung und reduziert Stress in Stoßzeiten.  

Gerade in Zeiten von Fachkräftemangel ist das eine smarte Lösung, um mit weniger Ressourcen ein besseres Gästeerlebnis zu schaffen.  

Das Vytal Mehrwegsystem jetzt nahtlos in der qnips-App integriert!

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über das neue Vytal Mehrwegsystem, das jetzt nahtlos in die qnips App integriert ist! Damit wird es noch einfacher, Einwegabfälle zu vermeiden – ganz ohne Pfand. Bestellen, bezahlen und Mehrweg nutzen. So sparen Sie nicht nur jede Menge Einweg in Ihrer Kantine, sondern können Mehrweg ganz einfach in bestehende Prozesse integrieren. Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile dieser neuen Integration!

Nachhaltigkeit trifft Digitalisierung

Die Gastronomie steht vor großen Herausforderungen: Gesetzliche Vorgaben zur Reduzierung von Einwegverpackungen und die steigende Nachfrage der Gäste nach nachhaltigen Lösungen machen es notwendig, umweltfreundliche Alternativen anzubieten. Genau hier setzt die Integration von Vytal und qnips an! Gemeinsam ermöglichen Sie Ihren Gästen in der Betriebsgastronomie eine digitale und bequeme pfandfreie Mehrweglösung.

Aus welchem Grund Mehrwegsysteme die Zukunft sind

Jährlich landen allein in Deutschland über 280.000 Tonnen Verpackungsmüll aus dem Take-Away- und Delivery-Bereich im Abfall. Das ist nicht nur ökologisch bedenklich, sondern auch wirtschaftlich ineffizient. Viele Unternehmen stehen vor der Herausforderung, nachhaltige Verpackungslösungen anzubieten, ohne den Betriebsablauf zu komplizieren. Digitale Mehrwegsysteme wie Vytal bieten eine effiziente Lösung, durch die bislang über 19 Millionen Einwegverpackungen eingespart werden konnten:

  • Keine Einwegverpackungen mehr – weniger Müll, mehr Nachhaltigkeit
  • Einfache Handhabung ohne Pfand für Kunden und Gastronomen
  • Digitale Verwaltung von Mehrwegbehältern über die qnips-App
  • Richtlinien und Gesetze der Mehrwegpflicht werden selbstverständlich berücksichtigt

Eine Person zeigt auf dem Smartphone den Warenkorb in der qnips App, auf der der neue Button der Vytal Integration zu sehen ist.

Die Vytal X qnips Integration – so funktioniert’s

Dank der vollständigen Integration des Vytal Mehrwegsystems in die qnips-Plattform profitieren Kantinen und Gäste von einem vereinfachten und positiveren Speiseerlebnis. Die Nutzung ist denkbar einfach:

  1. Bestellung aufgeben: Gäste bestellen wie gewohnt über den Speiseplan in der qnips-App.
  2. Mehrweg aktivieren: Mit einem Klick in dem Warenkorb kann die Vytal-Mehrwegoption direkt hinzugefügt werden.
  3. QR-Code scannen: Der Gast scannt die Mehrwegbehälter anhand des QR-Codes und anschließend wird das Datum, an dem der Behälter ausgeliehen wurde, die Uhrzeit sowie der Name des Behälters in der App des Gastes vermerkt.
  4. Erinnerungen und Übersicht: Die qnips App beinhaltet eine Vytal Kategorie, die rechtzeitig über das Rückgabedatum informiert, damit keine Behälter vergessen werden zurückzugeben.
  5. Genießen und zurückgeben: Nach der Nutzung können die Behälter problemlos in der Kantine zurückgegeben werden. Falls sich der Gast nicht an das Rückgabedatum hält, hat der Caterer über das Tracking die Möglichkeit, eine Geldstrafe einzufordern. Die Rückgabequote liegt bei über 99%, das zeigt, dass Gäste bereit sind, Verantwortung zu übernehmen – wenn der Prozess simpel ist.

Außerdem sorgt dieses System für gute Planbarkeit für den Caterer und erleichtert den Gästen einen langen Rückgabeweg Dank des integrierten Rückgabesystems in der Kantine.

Vorteile für Kantine & Gäste

Durch die Integration von qnips wird die Nutzung des Vytal-Mehrwegsystems noch komfortabler.

Für Betriebscaterer:

  • Nachhaltige Verpackungslösung direkt in das Bestellsystem eingebunden
  • Reduzierter Logistikaufwand dank transparenter Behälterflüsse
  • Stärkere Kundenbindung durch moderne Nachhaltigkeitsstrategie
  • Senkung der Müllentsorgungskosten für Events und Veranstaltungen

Für Gäste:

  • Komfortables, pfandfreies Mehrwegsystem
  • Nachhaltige Wahl ohne zusätzliche Kosten
  • Problemlose Wiederverwendung durch den unkomplizierten Ablauf
  • Bequem, schnell, hygienisch – und ganz ohne Pfand
  • Dank der nutzerfreundlichen qnips App ist keine zusätzliche App erforderlich
Eine Person holt eine Mehrweg Bowl aus der Pickup Box raus. In der anderen Hand hält die Person ein Smartphone mit einem QR-Code.

Die optimale Mehrweglösung für Homeoffice oder essen außerhalb der Kantinenzeiten

Die Mehrwegbehälter sind auch ideal für den Transport und den Verzehr zu Hause. Die Gäste können in der Kantine ein Gericht auswählen und die Vytal-Mehrwegbox in der App hinzufügen, so dass die Box einfach ausgeliehen und später zurückgegeben werden kann.

Die Alternative ist der Verzehr außerhalb der Kantinenöffnungszeiten, wo die Mehrwegboxen in intelligente PickupBoxen integriert werden können und jederzeit abholbereit und umweltfreundlich deponiert sind.

Jetzt nachhaltig genießen – Werde Teil der Lösung!

Die Zukunft der Gastronomie ist digital und nachhaltig – und mit der qnips X Vytal-Integration jetzt noch einfacher! Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihr Lieblingsessen umweltfreundlich zu genießen und werden Sie Teil der Mehrweg-Revolution. Die Zahlen zeigen: Es funktioniert – und zwar im echten Alltag. Wer heute auf Mehrweg setzt, handelt nicht nur nachhaltig, sondern smart. Es spart Ressourcen, reduziert Kosten und hinterlässt einen positiven Fußabdruck.

Jede eingesparte Verpackung zählt. Jede Rückgabe macht einen Unterschied. Und gemeinsam können wir das System verändern.

Whitelabel-Gastro-Apps von qnips modernisieren die Betriebsgastronomie

Ansicht verschiedener Screens aus der qnips Gastro-App

Erfolgreiche Unternehmen verwenden Gastro-Apps, um so viele Prozesse wie möglich, so einfach wie möglich zu gestalten. Die Betriebsgastronomie stellt hierbei keine Ausnahme dar.

…oder sollte es zumindest nicht.

Dennoch fragen sich täglich tausende von Betriebsleiter:innen weltweit, wie sie alle ihre Speisepläne rechtzeitig ausdrucken und per Hand in den Betrieben aushängen sollen. Sie überlegen, ob sie bei kurzfristigen Änderungen des Speiseplans alle Pläne neu ausdrucken oder lieber mit Bleistift umschreiben sollen. Sie ringen mit sich, ob Sie die Essensbestellungen per E-Mail entgegennehmen und mühsam in Excel-Tabellen eintragen sollen, oder ob Sie die Tabellen lieber gleich ausdrucken, verteilen und im Laufe des Tages wieder einsammeln, denn irgendwie muss man es ja machen.

Eine digitale Lösung könnte hier viel Zeit und Geld sparen, klar, aber oft stehen Fragen wie “Wo bekomme ich sowas?“  „Wie stelle ich sicher, dass all meine Bedürfnisse gedeckt werden?“ und „Passt das auch zu meinem Unternehmen?“ einer Umsetzung im Weg.

Gastro-Apps bieten Ihnen vielfältige Funktionen!

An dieser Stelle kommen wir von qnips ins Spiel und liefern Ihnen genau die Antworten, nach denen Sie suchen. qnips bietet Gastro-Apps, die Ihren Kund:innen erlauben

  • Speisepläne für verschiedene Filialen online abzurufen,
  • Bestellungen zu tätigen und zu verwalten sowie deren Abholstatus zu verfolgen,
  • Bewertungen zu Gerichten und Kantine zu hinterlassen,
  • Infos aus der Kantine direkt als Benachrichtigung in der App angezeigt zu bekommen,
  • Bezahlungen kontaktlos und unmittelbar in der App oder automatisiert durchzuführen.

Als Betriebsgastronomen haben Sie zusätzlich die Möglichkeit News, Ankündigungen und Sonderangebote einfach und schnell per App an Ihre Kunden zu übermitteln. Außerdem können Sie im zentralen Dashboard Bestellungen automatisiert erhalten, übersichtlich ordnen und verwalten.

Hierbei helfen Ihnen sowohl die Reporting-Funktionen (automatische Sammlung aller relevanten Verkaufs und Interaktionsdaten rund um Ihre Produkte, jederzeit für Sie auslesbar) als auch das integrierte Bestandsmanagement, mit welchem Sie jederzeit den Überblick über Ihre Bestände behalten.

Zur Wahl stehen Ihnen hierbei Gastro-Apps, welche Sie auf Android oder iOs Geräten wie zum Beispiel Handys oder Tablets aufrufen können, sowie Apps welche Sie als Internetseiten auf allen internetfähigen Geräten wie etwa Computern aufrufen können.

All dies beschleunigt und vereinfacht die organisatorischen Prozesse in der gastronomischen Einrichtung, was dazu führt, dass Ihre Kunden zufriedener sein werden.

3 Beispiele wie Sie Ihre Gastro App individualisieren können
Eine App – 3 verschiedene Konfigurationen der einzelnen Bausteine

Bauen Sie sich Ihre individuelle Gastro-App zusammen

Das Besondere an den Produkten von qnips ist, dass Sie individuell an Ihre Wünsche angepasst werden können. Dies bedeutet, dass Sie nicht an eine vorgefertigte Lösung gebunden sind, sondern Baustein für Baustein selbst entscheiden können, welche Funktionen Ihre Catering App haben soll und welche nicht. Bausteine sind hierbei die oben genannten Funktionen der Gastro-App wie das Bestellsystem, das Feedback-Feature, der Content Manager, sowie mobiles Bezahlen

Darüber hinaus können Sie auch nach der Fertigstellung ihrer Gastro-App Bausteine hinzufügen oder entfernen, immer gerade so, wie es Ihr Unternehmen braucht.

Wichtig ist, dass Sie diese Schritte nicht allein gehen müssen. Teil des Services rund um den Bau der App ist eine umfassende Betreuung Ihres Projekts durch die qnips Projektmanager: innen. Diese beraten und unterstützen Sie in allen Fragen rund um Ihre Gastro-App und übernehmen anschließend den Bau, den Support sowie die Anpassungen an Ihre Corporate Identity.

Was bedeutet eigentlich „Whitelabel“?

qnips hilft Ihnen, eine Gastro-App zu bekommen, welche funktional an Ihre Bedürfnisse angepasst ist. Aber ist es dann auch IHRE App? Ja, absolut!

Ein wichtiger Bestandteil der Produkte von qnip ist das sogenannte Whitelabeling. Whitelabeling bedeutet, dass ein Produkt so gestaltet wird, dass für das Branding und die Darstellung der Corporate Identity relevante Elemente (wie z.B. Logos, Farbakzente oder Produktkennzeichnungen) von uns nahtlos in Ihre App integriert werden, ohne dass wir unsere qnips-eigenen Kennzeichnungen anbringen.

Das bedeutet, dass außer Ihnen kaum jemand weiß, welcher Technologiepartner hinter der App steckt. Die tolle App der Vorzeigekantine einer bekannten Institution, die Sie neulich bewundert haben? Wer weiß, vielleicht steckt ja qnips dahinter.

Ein qnips Mitarbeiter erklärt eine Köchen die Funktionen von qnips auf einem Tablet

Wir unterstützen Sie gern bei Ihrer eigenen Gastro-App!

Wie Sie sehen, sind die Antworten auf die Fragen “Wo bekomme ich eine App?“, „Wie stelle ich sicher, dass sie alle meine Bedürfnisse abdeckt?“ und „Passt sie auch zu meinem Unternehmen?“ doch recht schnell beantwortet: Wir stehen Ihnen mit unseren qnips Apps, unserem Individualisierungsangebot und den Whitelabeling Möglichkeiten zur Seite!

Wenn Sie mehr über Ihre App herauszufinden oder Ihre bestehende qnips-App noch besser machen wollen, vereinbaren Sie am besten noch heute einen Beratungstermin per E-Mail an info@qnips.io oder wenden Sie sich direkt an Ihren Ansprechpartner bei uns im Haus.

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